PFAS (substâncias alquílicas per e polifluoroalquiladas), popularmente conhecidas como “produtos químicos eternos”, são uma carga crescente e preocupante, mesmo em lares de idosos e de cuidados. A população idosa está particularmente em risco, pois os idosos são frequentemente mais sensíveis a poluentes devido à imunidade enfraquecida e à redução da capacidade de desintoxicação.
PFAS – Causas e Ocorrência em Lares de Idosos
PFAS são usados em uma variedade de produtos do dia a dia e de cuidados: carpetes, têxteis resistentes a manchas, embalagens, detergentes, produtos de higiene pessoal e utensílios de cozinha introduzem esses produtos químicos nos ambientes internos de lares de idosos e de cuidados. Os residentes passam mais de 95% do seu tempo em ambientes fechados – e, portanto, estão particularmente expostos à exposição interna[1][2].
Resultados de Medição de Instalações de Cuidados
Um estudo recente dos EUA fornece, pela primeira vez, informações fundamentadas sobre a carga real de PFAS em idosos em lares de idosos[1][2]. Medições de 19 compostos de PFAS no sangue, poeira doméstica e por meio de dispositivos de medição pessoal (pulseiras) mostraram:
- Na poeira dos quartos dos lares de idosos, foram encontradas concentrações totais médias de PFAS de 120 ng/g.
- No soro sanguíneo dos residentes, foram detectados níveis de 4,0 ng/mL em mediana.
- As substâncias individuais mais importantes no sangue foram PFOS (1,7 ng/mL), PFOS ramificado (0,83 ng/mL) e PFOA (0,59 ng/mL).
Notável: Nas instalações investigadas, os níveis de PFOS na poeira eram cerca de duas vezes maiores do que em residências de comparação da área circundante – indicando fontes de exposição específicas no ambiente de cuidados (por exemplo, devido a têxteis ou detergentes especiais)[1].

Vias de Transmissão e Fontes
Correlações entre os níveis de PFAS na poeira e no sangue dos residentes sugerem que a maior parte da ingestão ocorre por meio das vias respiratórias (poeira, aerossóis) e/ou por contato com a pele, e menos por água ou alimentos. Pessoas que necessitam de cuidados com doenças crônicas e imobilidade estão particularmente ameaçadas pela permanência prolongada em quartos contaminados[1][2][3].
Riscos à Saúde para Idosos
PFAS são considerados toxicologicamente preocupantes pela OMS e pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), com alguns representantes (como PFOA) sendo considerados cancerígenos[4]. Estudos mostram riscos aumentados para:
- Câncer (principalmente câncer de rim e testículo)
- Doenças cardíacas
- Doenças da tireoide
- Danos hepáticos e distúrbios imunológicos
A exposição crônica a PFAS pode levar a efeitos agravados em idosos: distúrbios metabólicos, aterosclerose acelerada e um risco geral aumentado de morte e doença[5][4][1].
Especificidades para Lares de Idosos na Alemanha e Europa
Enquanto existem dados concretos de monitoramento para lares de idosos nos EUA, para a Alemanha e Europa, até agora, quase não existem estudos direcionados. Investigações regionais e relatos de hotspots geralmente se referem a águas subterrâneas e ao meio ambiente, e menos ao ar interior ou a instalações de cuidados. Especialistas, no entanto, alertam há anos que os residentes de lares de idosos, dada a sua exposição interna e a onipresença conhecida dos PFAS, representam grupos particularmente vulneráveis[6][7][8][9]. A discussão sobre limites de PFAS mais rigorosos e uma proibição em toda a UE é, portanto, muito atual, principalmente para proteger grupos de risco como os idosos.
Conclusão
A contaminação por PFAS em lares de idosos é hoje uma ameaça real e mensurável, que pode causar danos à saúde em um grupo de pessoas particularmente sensível. Poeira e produtos do cotidiano que emitem gases são fontes significativas de exposição. Somente um monitoramento sistemático, a redução de produtos contendo PFAS e medidas políticas podem conter efetivamente essa "ameaça invisível".
As instalações de cuidados devem:
- Verificar a ausência de PFAS nos produtos,
- Realizar exames regulares de ar interior e de poeira,
- E conscientizar o pessoal e os familiares em conformidade.
A evidência científica deixa claro: a contaminação por PFAS não pode mais ser subestimada no ambiente dos idosos[1][2][4].
Fontes:
[1] Substâncias per- e polifluoroalquil (PFAS) em cuidados a idosos … https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11075449/
[2] Substâncias per- e polifluoroalquil (PFAS) em cuidados a idosos … https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38593875/
[3] Trabalhadores da saúde, bombeiros têm aumento de … https://healthsciences.arizona.edu/news/releases/health-care-workers-firefighters-have-increased-pfas-levels-study-finds
[4] PFAS: Do sucesso global ao perigo para a saúde https://pfas-dilemma.info/global
[5] PFAS: Perigo detectado – e agora? https://www.helmholtz.de/en/newsroom/article/pfas-danger-spotted-now-what/
[6] Produtos químicos eternos PFAS: Onde estão, por que são … https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/produkte/ewigkeitschemikalien-pfas-wo-sie-stecken-warum-sie-problematisch-sind-81811
[7] Perguntas frequentes sobre PFAS (substâncias per- e polifluoroalquil) https://www.kreis-guetersloh.de/themen/gesundheit/trinkwasser-und-umwelt/informationen-zu-pfas/haeufige-fragen/
[8] Produtos químicos eternos PFAS contaminam solos https://www.bund.net/themen/aktuelles/detail-aktuelles/news/ewigkeitschemikalien-pfas-belasten-boeden/
[9] História transversal 3: PFAS – Agência Europeia do Ambiente https://www.eea.europa.eu/publications/zero-pollution/cross-cutting-stories/pfas
[10] [PDF] Monitoramento de PFAS na Baixa Saxônia e Bremen … https://www.ml.niedersachsen.de/download/154269/Abschlussbericht_PFAS-Monitoring_Bremen_Niedersachsen_nicht_barrierefrei.pdf
[11] [PDF] Diretrizes para a avaliação de PFAS https://www.lfu.bayern.de/analytik_stoffe/pfas/rechtliches/doc/leitlinien_zur_bewertung_von_pfas.pdf
[12] Estado: Contaminação de rios por “produtos químicos eternos” diminui – Conhecimento https://www.sueddeutsche.de/wissen/umwelt-land-flussbelastung-mit-ewigkeitschemikalien-geht-zurueck-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-250627-930-726085
[13] [PDF] Substâncias per- e polifluoroalquil (PFAS) em instalações de cuidados a idosos … https://www.sciencedirect.com/science/article/am/pii/S0048969724024598
[14] Como a poluição por PFAS afeta a saúde das pessoas em toda a Europa https://www.env-health.org/banpfas/
[15] Contaminação por PFAS nas águas subterrâneas da captação de água de Willich … https://www.kreis-viersen.de/themen/gesundheit/pfas-belastung-im-grundwasser-der-wassergewinnung-willich-anrath-entdeckt
[16] Substâncias per- e polifluoroalquil (PFAS) em cuidados a idosos … https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0048969724024598
[17] Perigo invisível de produtos químicos eternos: PFAS enfraquecem … https://www.tagesspiegel.de/wissen/unsichtbare-gefahr-durch-ewigkeitschemikalien-pfas-schwachen-die-korperabwehr-12462689.html
[18] Nosso entendimento atual da saúde humana e … https://www.epa.gov/pfas/our-current-understanding-human-health-and-environmental-risks-pfas
[19] PFAS em solos e águas subterrâneas | Agência Federal do Meio Ambiente https://www.umweltbundesamt.de/pfas-in-boeden-grundwasser
[20] PFAS – Substâncias perfluoroalquil e polifluoroalquil https://www.publichealth.va.gov/exposures/pfas.asp

