Homens com câncer de próstata poderiam reduzir significativamente as chances de a doença piorar comendo mais frutas, vegetais, nozes e azeite de oliva, de acordo com uma nova pesquisa da UC San Francisco.
Um estudo com mais de 2.000 homens com câncer de próstata localizado descobriu que seguir uma dieta predominantemente à base de plantas estava associado a um risco 47% menor de progressão do câncer, em comparação com aqueles que consumiam mais produtos de origem animal.
Isso equivalia a comer apenas uma ou duas porções a mais por dia de alimentos saudáveis, especialmente vegetais, frutas e grãos integrais, enquanto consumia menos produtos de origem animal, como laticínios e carne. O estudo acompanhou os homens, cuja idade mediana era de 65 anos, ao longo do tempo para observar como os fatores dietéticos afetavam a progressão de seu câncer.
Dietas à base de plantas incluem frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, leguminosas, óleos vegetais, chá e café. Os pesquisadores mediram o consumo usando um índice à base de plantas e compararam os homens que pontuaram nos 20% mais altos com aqueles que pontuaram nos 20% mais baixos.
Dietas à base de plantas estão se tornando cada vez mais populares nos Estados Unidos, e evidências estão se acumulando de que elas podem ser benéficas para pacientes com câncer de próstata, o câncer mais comum entre os homens no país após o câncer de pele não melanoma.
Frutas e vegetais contêm antioxidantes, bem como compostos anti-inflamatórios que demonstraram proteger contra o câncer de próstata, e pesquisas anteriores demonstraram consistentemente a importância dos fatores dietéticos para a saúde e o bem-estar geral.
“Fazer pequenas mudanças na dieta de cada um todos os dias é benéfico”, disse a autora sênior Stacey A. Kenfield, ScD, professora de urologia da UCSF e Cadeira Helen Diller Family em Ciência Populacional para Câncer Urológico. “O maior consumo de alimentos à base de plantas após o diagnóstico de câncer de próstata também foi recentemente associado a uma melhor qualidade de vida, incluindo função sexual, função urinária e vitalidade, então é um ganho em ambos os níveis.”
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2818122
