كشف تحليل لأكثر من 20 ألف شخص بالغ في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين قصروا تناولهم للطعام على أقل من 8 ساعات في اليوم كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا طعامهم على مدار 12-16 ساعة في اليوم. تم تقديم الدراسة الأولية في جلسات العلوم العلمية حول نمط الحياة وأمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية منها لجمعية القلب الأمريكية في الفترة من 18 إلى 21 مارس في شيكاغو.
كشف التحليل:
الأشخاص الذين اتبعوا نمط تناول كل طعامهم في أقل من 8 ساعات في اليوم كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 91٪.
لوحظت زيادة خطر الوفاة القلبية الوعائية أيضًا لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو السرطان.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الموجودة مسبقًا، فإن فترة تناول الطعام التي لا تقل عن 8 ساعات ولكن أقل من 10 ساعات في اليوم كانت مرتبطة أيضًا بزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية بنسبة 66٪.
لم يقلل الأكل المقيد بالوقت من الخطر العام للوفاة لأي سبب.
كانت فترة تناول الطعام التي تزيد عن 16 ساعة في اليوم مرتبطة بانخفاض خطر الوفاة بالسرطان لدى مرضى السرطان.
https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-death?preview=35df&preview_mode=True

