تخطي إلى المحتوى

الأفلاتوكسين: طعام الكلاب يقتل الكلاب

تحقق السلطات في ملاوي من النفوق المفاجئ للكلاب خلال الأشهر القليلة الماضية؛ وتشير التحقيقات الأولية إلى احتمال التلوث بسموم الأفلاتوكسين.

سموم الأفلاتوكسين هي مواد سامة تنتجها أنواع معينة من الفطريات التي يمكن أن تنمو على المواد الغذائية، بما في ذلك مكونات علف الحيوانات مثل الفول السوداني والذرة والحبوب الأخرى.

يمكن أن يؤدي تراكم السم في جسم الحيوان إلى تلف الكبد واضطرابات تخثر الدم وحتى الموت.

تتلقى جمعية بلانتير لحماية ورعاية الحيوانات، وهي منظمة غير ربحية تهتم برفاهية الحيوانات وتوفر لها المساعدة الطبية، حالات منذ أبريل من هذا العام.

حتى الآن، نفقت 450 كلباً على الأقل، وفقاً لرئيس العيادة البيطرية، تيموثي ماندا، الذي كان جزءاً من الفريق الذي فحص الكلاب.

وقال إن الكلاب ماتت بسبب فشل الكبد، وأكدت المزيد من التحقيقات أن سموم الأفلاتوكسين كانت السبب.

لوحظت معظم حالات النفوق في الكلاب التي تم تغذيتها بالنسيما - وهو عصيدة سميكة مصنوعة من الذرة والغذاء الأساسي في ملاوي - أو قشور الذرة، وفقاً لماندا.

قال تشانخو جوم، نائب مسؤول صحة الحيوان في محطة Chitedze للأبحاث، لـ SciDev.Net إن حوالي 60% من محصول الذرة في 20 مقاطعة في ملاوي متأثرة بسموم الأفلاتوكسين.

ويقول جوم: "ونتيجة لذلك، فإنه يقلل من قيمة الأعلاف في القطاع الزراعي ويعيق البيع، لأنه يمكن أن يلوث الغذاء للبشر والحيوانات".

في ملاوي، تعتبر السموم الفطرية مثل الأفلاتوكسين ملوثاً رئيسياً في الحبوب والفول السوداني، وفقاً للمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية (IFPRI). يُعد الأفلاتوكسين سبباً رئيسياً لتأخر النمو وسوء التغذية، ويرتبط أيضاً بأنواع معينة من السرطان.

صورة رمزية للمؤلف
لاب نيوز ميديا ذ.م.م
رئيسي تحرير labnews.ai هما ماريتا فولبورن وفلاد جورجيسكو. وهما مؤلفان حققا أفضل المبيعات، وكاتبا علوم، وصحفيي علوم منذ عام 1994.مزيد من التفاصيل حول كتاباتهما على X-Press Journalistenbüro (https://xpress-journalisten.com).مزيد من المعلومات على ويكيبيديا:عن ماريتا: https://de.wikipedia.org/wiki/Marita_Vollborn عن فلاد: https://de.wikipedia.org/wiki/Vlad_Georgescu
لاب نيوز ميديا ذ.م.م

لاب نيوز ميديا ذ.م.م

رئيسي تحرير labnews.ai هما ماريتا فولبورن وفلاد جورجيسكو. وهما مؤلفان حققا أفضل المبيعات، وكاتبا علوم، وصحفيي علوم منذ عام 1994.مزيد من التفاصيل حول كتاباتهما على X-Press Journalistenbüro (https://xpress-journalisten.com).مزيد من المعلومات على ويكيبيديا:عن ماريتا: https://de.wikipedia.org/wiki/Marita_Vollborn عن فلاد: https://de.wikipedia.org/wiki/Vlad_Georgescu