تمثل المواد PFAS (المواد الألكيلية المشبعة بالفلور والمواد البولي فلورية) خطرًا كبيرًا على صحة الأطفال الرضع. يمكن لهذه المواد الكيميائية الاصطناعية، المعروفة أيضًا باسم "المواد الكيميائية الأبدية"، أن تؤثر على نمو الرضع ورفاهيتهم بطرق مختلفة.
التعرض والانتقال
يتعرض الرضع للمواد PFAS حتى قبل الولادة. يمكن لهذه المواد الكيميائية عبور حاجز المشيمة والانتقال من الدورة الدموية للأم إلى الدورة الدموية للجنين [4]. بعد الولادة، يستمر التعرض من خلال الرضاعة الطبيعية، حيث تم اكتشاف المواد PFAS في حليب الأم [2][4].
التأثير على نمو الجنين
أظهرت الدراسات أن زيادة تعرض الأم للمواد PFAS يرتبط بانخفاض وزن المواليد [4]. قد يُعزى ذلك إلى تغيرات في استقلاب الأحماض الدهنية، ربما عن طريق تنشيط مستقبلات PPAR في النواة الخلوية [4].
ضعف وظائف المناعة
أحد أخطر آثار المواد PFAS على الرضع هو ضعف وظائف المناعة. أظهرت الدراسات أن زيادة التعرض للمواد PFAS يرتبط بانخفاض إنتاج الأجسام المضادة بعد التطعيمات [1][6]. قد يقلل هذا من فعالية التطعيمات لدى الرضع ويجعلهم أكثر عرضة للأمراض المعدية.
تغييرات في تركيبة حليب الأم
يمكن للمواد PFAS تغيير تركيبة حليب الأم. وجدت الأبحاث أن حليب الأم الذي يحتوي على مستويات عالية من المواد PFAS يحتوي على نسبة أعلى من الدهون المشبعة، بينما ينخفض محتوى الأحماض الدهنية الأساسية المتعددة غير المشبعة، مثل حمض أوميغا 3 الدهني DHA، بشكل كبير [2]. قد يؤثر هذا على القيمة الغذائية لحليب الأم ويؤثر سلبًا على نمو الرضيع.
التأثير على النمو والميكروبيوم المعوي
أقامت الدراسات صلة بين التعرض العالي للأم للمواد PFAS ونمو أبطأ للرضع في الشهر الثالث والسادس من العمر [2]. علاوة على ذلك، أظهر الرضع الذين تعرضت أمهاتهم لمستويات عالية من المواد PFAS ميكروبيومًا معويًا أقل تطورًا، وهو ما يمكن ملاحظته من خلال زيادة علامات الالتهاب في عينات البراز [2].
العواقب طويلة الأجل
يمكن أن يكون للتعرض المبكر للمواد PFAS أيضًا آثار طويلة الأجل. هناك أدلة تشير إلى أن المواد PFAS قد تزيد من خطر مضاعفات الحمل مثل سكري الحمل، تسمم الحمل، والإجهاض [4]. يمكن لهذه العوامل أن تؤثر بشكل غير مباشر على صحة الطفل.
الخلاصة
تظهر الأدلة بوضوح أن المواد PFAS تشكل تهديدًا خطيرًا لصحة الأطفال الرضع. من ضعف وظائف المناعة إلى التغييرات في تركيبة حليب الأم إلى العواقب المحتملة طويلة الأجل، فإن الآثار متنوعة ومثيرة للقلق. لذلك، من المهم جدًا تقليل التعرض للمواد PFAS وإجراء المزيد من الأبحاث لحماية صحة أصغر وأكثر الفئات السكانية ضعفًا.
المصادر:
[1] [PDF] المواد الألكيلية البيرفلورية والمتعددة الفلور (PFAS) والرضاعة الطبيعية https://www.mri.bund.de/fileadmin/MRI/Themen/Stillkommission/2021-01-28_Stellungnahme-NSK_PFAS.pdf
[2] المواد الكيميائية الصناعية تقلل من القيمة الغذائية لحليب الأم https://www.frauenaerzte-im-netz.de/aktuelles/meldung/industriechemikalien-verringern-naehrwert-der-muttermilch/
[3] المواد الكيميائية البيرفلورية والمتعددة الفلور (PFAS) | Cluster – BMUV https://www.bmuv.de/faqs/per-und-polyfluorierte-chemikalien-pfas
[4] [PDF] المواد الكيميائية "الأبدية" PFAS وصحة أطفالنا https://www.gpau.de/media/2015/pdfs/Paed_All_eJournal_2023_Nr4_U-Med_PFAS.pdf
[5] الأطفال والمراهقون لديهم مستويات PFAS مرتفعة في الدم https://www.umweltbundesamt.de/presse/pressemitteilungen/kinder-jugendliche-haben-zu-viel-pfas-im-blut
[6] PFAS في الأطعمة: تقييم المخاطر وتحديد ... – EFSA https://www.efsa.europa.eu/de/news/pfas-food-efsa-assesses-risks-and-sets-tolerable-intake
