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Farinha de algas melhora biscoitos sem glúten

Campinas (LabNews Media LLC) – Farinha da alga marrom Sargassum filipendula pode aumentar significativamente a densidade nutricional e a digestibilidade de biscoitos sem glúten. Mesmo uma adição de apenas um por cento aumenta notavelmente o teor de compostos fenólicos e a atividade antioxidante. Isso é demonstrado por um estudo da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), publicado na revista científica Food Research International. A pesquisadora Bruna Lago Tagliapietra e sua equipe descobriram que a farinha de algas também aumenta o teor de proteínas e fibras dos biscoitos. Os compostos bioativos mostraram ser estáveis ao calor e, portanto, adequados para processamento. Ao mesmo tempo, a farinha de algas melhorou a textura dos biscoitos, retendo melhor a umidade e tornando-os mais macios. A alga Sargassum filipendula é encontrada na costa brasileira e é considerada uma fonte sustentável de matéria-prima, pois não requer terra arável nem água doce. A…

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Descoberto via imunológica específica de gênero no glioblastoma

Miami (LabNews Media LLC) – Um mecanismo imunológico específico de gênero, até agora desconhecido, pode melhorar o tratamento do glioblastoma, um tumor cerebral agressivo, em mulheres no futuro. Pesquisadores do Sylvester Comprehensive Cancer Center da Universidade de Miami demonstraram que o neurotransmissor GABA, em modelos femininos, aumenta a atividade imunossupressora de certas células supressoras mieloides – um efeito que não ocorre em modelos masculinos. No estudo, publicado na revista científica Nature Cancer, os cientistas liderados por Defne Bayik mostraram que o bloqueio do receptor GABA prolongou significativamente o tempo de sobrevivência em modelos animais femininos, enquanto os modelos masculinos não apresentaram benefício. O tecido tumoral humano de mulheres também apresentou concentrações mais altas de GABA e seu receptor do que amostras de homens. Glioblastomas ocorrem com mais frequência e são mais agressivos em homens do que em mulheres. No entanto, as novas descobertas explicam por que as mulheres, apesar de terem a doença com menos frequência, ainda podem se beneficiar de terapias direcionadas. Os pesquisadores enfatizam que…

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„Dieta da Longevidade“ com adição de metionina melhora o período de saúde

Los Angeles (LabNews Media LLC) – Uma dieta pobre em proteínas, enriquecida com o aminoácido metionina, pode prolongar a vida saudável em camundongos, reduzir a massa gorda e diminuir o risco de fragilidade. Isso é demonstrado por um estudo da University of Southern California, publicado na revista Cell Metabolism (DOI: 10.1016/j.cmet.2026.05.015). A chamada "Dieta da Longevidade" baseia-se em padrões alimentares tradicionais de populações longevas, como as do sul da Itália ou Okinawa. Essas dietas são predominantemente à base de plantas e contêm poucas proteínas animais. No entanto, um nível muito baixo de metionina pode levar à fragilidade. Através da suplementação direcionada com metionina, os efeitos positivos da dieta pobre em proteínas puderam ser mantidos e, ao mesmo tempo, as consequências negativas evitadas. No estudo, camundongos idosos receberam diferentes dietas, incluindo uma dieta ocidental rica em calorias, uma dieta cetogênica e a Dieta da Longevidade modificada. A variante enriquecida com metionina levou a uma melhora significativa nos parâmetros metabólicos, um aumento… 

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Novo framework de IA torna a sub-tipificação de câncer mais confiável

Nashville/Hong Kong (LabNews Media LLC) – Um novo framework de IA deve tornar a inteligência artificial mais confiável na patologia digital. O sistema chamado TRUECAM reconhece incertezas na sub-tipificação de câncer, filtra áreas de imagem não informativas e pode recusar uma decisão em casos ambíguos. O TRUECAM foi desenvolvido por pesquisadores do Vanderbilt University Medical Center e da Hong Kong Polytechnic University. Foi testado inicialmente para a sub-tipificação do câncer de pulmão de não pequenas células (CPNPC) em imagens de lâminas inteiras e, posteriormente, expandido para outros tipos de câncer e órgãos. O framework atua como uma interface para modelos de IA existentes. Ele quantifica incertezas, reconhece entradas fora da faixa de treinamento e elimina fatores de interferência, como áreas de tecido normal ou preparações mal coradas. Com isso, a IA não deve apenas funcionar com mais precisão, mas também de forma mais justa e eficiente. Em testes, o TRUECAM superou as soluções existentes em precisão e velocidade. Ele também permite garantias de precisão personalizáveis e melhora a justiça entre gêneros e grupos étnicos… 

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Novas recomendações para exercícios e ingestão de proteínas

Cambridge (LabNews Media LLC) – As diretrizes atuais sobre atividade física e ingestão de proteína são subestimadas e visam apenas evitar deficiências. Para realmente estender a expectativa de vida saudável – ou seja, os anos em boa condição física e mental – são necessários valores significativamente mais altos. É o que argumenta o cientista britânico Chris Macdonald em um artigo de perspectiva publicado na revista científica Frontiers in Nutrition (DOI: 10.3389/fnut.2026.1853124). Macdonald critica que as recomendações existentes se baseiam principalmente em dados da década de 1990 e são direcionadas principalmente a populações sedentárias. No entanto, estudos mais recentes mostram que volumes e intensidades de exercício mais altos, bem como uma maior ingestão de proteína, trazem benefícios adicionais significativos. Por exemplo, uma combinação de treinamento de resistência e força está associada a uma redução de até 40% na mortalidade geral. O treinamento de força é considerado uma das medidas mais eficazes contra a sarcopenia (perda muscular relacionada à idade) e reduz o risco de quedas em até 60… 

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Plasticidade neural – Como o cérebro se modifica e se adapta

Plasticidade neural (também chamada de neuroplasticidade ou plasticidade cerebral) é a capacidade do cérebro de se adaptar estrutural e funcionalmente a novas demandas, experiências, lesões ou mudanças no ambiente. É a base para o aprendizado, a memória, a recuperação após lesões cerebrais e até mesmo para a adaptação a novas circunstâncias de vida. 1. O que exatamente significa plasticidade neural? O cérebro não é um órgão rígido. Ele pode: Essa capacidade de adaptação é especialmente forte na infância e adolescência, mas permanece ao longo da vida – embora de forma atenuada. 2. As formas mais importantes de plasticidade neural Forma O que muda? Exemplos importantes Período de tempo Plasticidade sináptica Força das conexões entre neurônios Potenciação de longa duração (LTP), Depressão de longa duração (LTD) Milissegundos a horas Plasticidade estrutural Estrutura física dos neurônios Crescimento de novos dendritos, formação de novas sinapses, alteração de espinhos dendríticos Horas a semanas Plasticidade homeostática Atividade geral da rede Adaptação da excitabilidade para evitar super ou subexcitação… 

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Pesquisadores decifram como o cérebro reage a surpresas

Sydney (LabNews Media LLC) – O cérebro reage de forma diferente dependendo da previsibilidade de um evento: em caso de surpresas, ele direciona energia para absorver o máximo de informações sensoriais do ambiente. Em eventos esperados, por outro lado, ele economiza energia processando menos profundamente. Isso é demonstrado por um estudo da Universidade de Sydney, publicado na revista científica The Journal of Neuroscience. A equipe de pesquisa liderada pelo Dr. Reuben Rideaux e pela estudante de doutorado Ziyue Hu investigou, por meio de medições de EEG, reações pupilares e tarefas comportamentais, como o cérebro lida com estímulos visuais previsíveis e surpreendentes. "Em um evento previsível, o cérebro pensa: 'Eu já sei o que é isso, não preciso processá-lo cuidadosamente'," explica Rideaux. "Em eventos inesperados, por outro lado, é como uma atualização de software: o cérebro quer atualizar seu modelo interno do mundo e, portanto, dedica energia para coletar o máximo de informações possível do ambiente." O estudo mostra que… 

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Pesquisadores de Basel desenvolvem nanorrobô modular inspirado em um mini foguete

Basel (LabNews Media LLC) – Pesquisadores da Universidade de Basel desenvolveram um nanorrobô de construção modular que se auto-monta e pode realizar diversas tarefas. O sistema consiste em um módulo de acionamento movido a ímã e uma cápsula de carga útil intercambiável, conectadas por um sistema de "velcro" à base de DNA. A equipe liderada pela Prof.ª Cornelia Palivan e pelo Dr. Voichita Mihali testou com sucesso o nanorrobô, carregando-o com enzimas que produzem um agente anticâncer em células vivas. Em testes com células HeLa, a viabilidade celular pôde ser reduzida para 16% em 72 horas. Os módulos podem ser recuperados magneticamente após o uso, separados, recarregados e reutilizados. "Nanorrobôs anteriores são geralmente projetados para uma única tarefa. Nosso sistema modular, por outro lado, pode ser adaptado a diferentes aplicações", explica Cornelia Palivan. A cápsula de carga útil pode ser equipada com enzimas, agentes ativos ou outras substâncias bioativas, dependendo da necessidade. Através de adicionais… 

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Células CAR-T possibilitam remissão duradoura na artrite reumatoide após infusão única

Pequim (LabNews Media LLC) – Uma equipe de pesquisa da Universidade Tsinghua em Pequim desenvolveu células CAR-T que podem alcançar remissão duradoura da artrite reumatoide com uma única infusão. As células não apenas se ligam ao fator inflamatório TNF, mas também o internalizam e o degradam ativamente. As novas células CAR-T TNFR1TIF reconhecem o TNF solúvel e o internalizam via endocitose mediada por receptor. Em camundongos transgênicos de TNF humanos, uma única administração intravenosa sem depleção linfóide prévia levou a uma redução sustentada dos níveis de TNF para valores quase fisiológicos e a uma remissão persistente da artrite – comparável a doses repetidas e altas do anticorpo anti-TNF Adalimumab. As células se expandiram robustamente e persistiram no sangue periférico dos animais imunocompetentes por mais de um ano. Sua expansão foi estritamente dependente de TNF. Durante um período de observação de doze meses, não foram observadas deficiências na homeostase endógena das células T, na função orgânica ou na imunidade antibacteriana. Um interruptor de segurança farmacológico (anticorpo anti-Thy1.1) permitiu…

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IA baseada em mecânica quântica melhora prognósticos de câncer em pequenos grupos de pacientes

Salt Lake City (LabNews Media LLC) – Um novo método de IA, baseado em princípios da mecânica quântica, pode derivar prognósticos e recomendações de tratamento mais precisos para pacientes com câncer a partir de dados moleculares complexos, mesmo em pequenos grupos de pacientes. Isso é demonstrado por um estudo da Universidade de Utah, publicado na revista APL Quantum. A equipe liderada por Orly Alter desenvolveu algoritmos baseados nos conceitos quânticos de superposição e emaranhamento. Essas chamadas "decomposições espectrais comparativas multitensor" decompõem várias camadas de dados moleculares – incluindo DNA tumoral e sanguíneo, bem como RNA tumoral – em padrões interconectados. Ao aplicar os dados de neuroblastoma de 71 pacientes, os pesquisadores conseguiram derivar novos preditores de expectativa de vida das crianças que superaram os biomarcadores convencionais. As previsões foram validadas com sucesso em grupos de pacientes independentes. Além disso, forneceram insights interpretáveis sobre os mecanismos da doença e possíveis alvos para novas terapias. "É sobre muito mais do que apenas um…

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