Los Angeles (LabNews Media LLC) – Uma dieta pobre em proteínas, enriquecida com o aminoácido metionina, pode prolongar a expectativa de vida saudável em camundongos, reduzir a massa gorda e diminuir o risco de fragilidade. Isso é demonstrado por um estudo da University of Southern California, publicado na revista científica Cell Metabolism (DOI: 10.1016/j.cmet.2026.05.015).
A chamada „Dieta da Longevidade“ baseia-se em padrões alimentares tradicionais de populações com alta longevidade, como as do sul da Itália ou de Okinawa. Essas dietas são predominantemente baseadas em vegetais e contêm poucas proteínas animais. No entanto, um nível muito baixo de metionina pode levar à fragilidade. Através da suplementação direcionada com metionina, os efeitos positivos da dieta pobre em proteínas puderam ser mantidos, evitando simultaneamente as consequências negativas.
No estudo, camundongos idosos receberam diferentes dietas, incluindo uma dieta ocidental hipercalórica, uma dieta cetogênica e a Dieta da Longevidade modificada. A versão enriquecida com metionina levou a uma melhora significativa dos parâmetros metabólicos, um aumento de moléculas sinalizadoras como GLP-1, hormônio do crescimento e FGF21, além de menor massa gorda e menor fragilidade – embora os animais tenham consumido mais calorias do que os outros grupos.
Uma análise de dados de mais de 200.000 pessoas apoiou essas descobertas: um maior consumo de proteínas animais (e, portanto, maior ingestão de metionina) foi associado a um risco aumentado de sobrepeso e diabetes tipo 2.
„Não se trata apenas da quantidade total de proteína, mas principalmente da composição dos aminoácidos“, explicou Maura Fanti, da USC Leonard Davis School of Gerontology. Valter Longo, um dos autores seniores, enfatizou que os resultados desafiam a noção de que a perda de peso deve necessariamente vir acompanhada de uma redução de calorias.
Os pesquisadores agora planejam estudos clínicos controlados em humanos para verificar os resultados. O estudo destaca a importância do controle preciso da ingestão de aminoácidos para a promoção do envelhecimento saudável.
