Los alimentos procesados serán el foco de un evento público en el Zürcher Kraftwerk el 26 de septiembre. La Academia Suiza de Ciencias Técnicas, Swiss Food Research y el cantón de Zúrich invitan a ello. Se podrán degustar productos innovadores de start-ups. La Academia Suiza de Ciencias Técnicas (SATW), Swiss Food Research y el cantón de Zúrich organizan [...]
Los profesionales discuten sobre alimentos procesados
40 grados: la ola de calor en Alemania puede desencadenar una reacción en cadena mortal en el cuerpo. Créditos: LabNews Media LLC
Campinas (LabNews Media LLC) – La harina de la algas pardas Sargassum filipendula puede aumentar significativamente la densidad nutricional y la digestibilidad de las galletas sin gluten. Incluso una adición de solo…
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