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Farinha de algas melhora bolachas sem glúten

Campinas (LabNews Media LLC) – A farinha da alga castanha Sargassum filipendula pode aumentar significativamente a densidade nutricional e a digestibilidade de bolachas sem glúten. Mesmo uma adição de apenas um por cento aumenta notavelmente o teor de compostos fenólicos e a atividade antioxidante. Isto é demonstrado por um estudo da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), publicado na revista científica Food Research International. A investigadora Bruna Lago Tagliapietra e a sua equipa descobriram que a farinha de algas aumenta adicionalmente o teor de proteína e fibra das bolachas. Os compostos bioativos mostraram-se estáveis ao calor e, portanto, adequados para processamento. Ao mesmo tempo, a farinha de algas melhorou a textura das bolachas, retendo melhor a humidade e tornando-as mais macias. A alga Sargassum filipendula ocorre na costa brasileira e é considerada uma fonte de matéria-prima sustentável, pois não requer terra arável nem água doce. A… 

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Via imunitária específica de género descoberta no glioblastoma

Miami (LabNews Media LLC) – Um mecanismo imunitário específico de género, até agora desconhecido, poderá melhorar no futuro o tratamento do glioblastoma, um tumor cerebral agressivo, em mulheres. Investigadores do Sylvester Comprehensive Cancer Center da University of Miami demonstraram que o neurotransmissor GABA, em modelos femininos, reforça a atividade imunossupressora de certas células supressoras mieloides – um efeito que não ocorre em modelos masculinos. No estudo, publicado na revista científica Nature Cancer, os cientistas liderados por Defne Bayik mostraram que o bloqueio do recetor GABA prolongou significativamente o tempo de sobrevivência em modelos animais femininos, enquanto os modelos masculinos não apresentaram benefício. O tecido tumoral humano de mulheres apresentou ainda concentrações mais elevadas de GABA e do seu recetor do que as amostras de homens. Os glioblastomas ocorrem com mais frequência e são mais agressivos em homens do que em mulheres. As novas descobertas explicam, no entanto, porque é que as mulheres, apesar de terem uma doença menos frequente, poderiam beneficiar de terapias direcionadas. Os investigadores salientam que… 

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„Longevity Diet“ com suplemento de metionina melhora a esperança de vida saudável

Los Angeles (LabNews Media LLC) – Uma dieta pobre em proteínas, enriquecida com o aminoácido metionina, pode prolongar a vida saudável em ratos, reduzir a massa gorda e diminuir o risco de fragilidade. Isto é demonstrado por um estudo da University of Southern California, publicado na revista científica Cell Metabolism (DOI: 10.1016/j.cmet.2026.05.015). A chamada „Longevity Diet“ inspira-se nos hábitos alimentares tradicionais de populações com elevada longevidade, como as do sul de Itália ou de Okinawa. Estas dietas são predominantemente à base de plantas e contêm poucas proteínas animais. No entanto, um nível de metionina demasiado baixo pode levar à fragilidade. Através da suplementação direcionada com metionina, foi possível manter os efeitos positivos da dieta pobre em proteínas, evitando simultaneamente as consequências negativas. No estudo, ratos idosos receberam diferentes dietas, incluindo uma dieta ocidental hipercalórica, uma dieta cetogénica e a Longevity Diet modificada. A variante enriquecida com metionina levou a uma melhoria significativa dos parâmetros metabólicos, a um aumento… 

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Novo framework de IA torna a subtipificação do cancro mais fiável

Nashville/Hong Kong (LabNews Media LLC) – Um novo framework de IA pretende tornar a inteligência artificial mais fiável na patologia digital. O sistema, denominado TRUECAM, reconhece incertezas na subtipificação do cancro, filtra áreas de imagem não informativas e pode recusar uma decisão em casos duvidosos. O TRUECAM foi desenvolvido por investigadores do Vanderbilt University Medical Center e da Hong Kong Polytechnic University. Foi inicialmente testado para a subtipificação do carcinoma pulmonar de células não pequenas (CPCNP) em imagens de lâminas completas e, posteriormente, expandido para outros tipos de cancro e órgãos. O framework atua como uma interface para modelos de IA existentes. Quantifica incertezas, reconhece entradas fora do âmbito de treino e elimina fatores de interferência, como áreas de tecido normal ou preparações mal coradas. Desta forma, a IA deverá trabalhar não só com maior precisão, mas também de forma mais justa e eficiente. Em testes, o TRUECAM superou as soluções existentes em precisão e velocidade. Permite também garantias de precisão personalizáveis e melhora a justiça entre géneros e grupos étnicos… 

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Novas recomendações para exercício e ingestão de proteínas

Cambridge (LabNews Media LLC) – As diretrizes atuais sobre atividade física e ingestão de proteína são demasiado baixas e visam apenas a prevenção de deficiências. Para prolongar verdadeiramente a esperança de vida saudável – ou seja, os anos em boa condição física e mental – são necessários valores significativamente mais elevados. É o que argumenta o cientista britânico Chris Macdonald num artigo de perspetiva publicado na revista científica Frontiers in Nutrition (DOI: 10.3389/fnut.2026.1853124). Macdonald critica o facto de as recomendações existentes se basearem principalmente em dados dos anos 90 e estarem focadas sobretudo em populações sedentárias. No entanto, estudos mais recentes demonstram que volumes e intensidades de exercício mais elevados, bem como uma maior ingestão de proteína, trazem benefícios adicionais significativos. Por exemplo, uma combinação de treino de endurance e treino de força está associada a uma redução da mortalidade geral em até 40%. O treino de força é considerado uma das medidas mais eficazes contra a sarcopenia (perda de massa muscular relacionada com a idade) e reduz o risco de quedas em até 60… 

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Plasticidade neuronal – Como o cérebro muda e se adapta

A plasticidade neuronal (também chamada neuroplasticidade ou plasticidade cerebral) é a capacidade do cérebro de se adaptar estrutural e funcionalmente a novas exigências, experiências, lesões ou mudanças no ambiente. É a base para a aprendizagem, a memória, a recuperação após lesões cerebrais e até mesmo para a adaptação a novas circunstâncias de vida. 1. O que significa exatamente plasticidade neuronal? O cérebro não é um órgão rígido. Ele pode: Esta capacidade de adaptação é particularmente forte na infância e adolescência, mas mantém-se ao longo da vida – embora de forma atenuada. 2. As formas mais importantes de plasticidade neuronal Forma O que muda? Exemplos importantes Período de tempo Plasticidade sináptica Força das ligações entre neurónios Potenciação de longa duração (LTP), Depressão de longa duração (LTD) Milissegundos a horas Plasticidade estrutural Estrutura física dos neurónios Crescimento de novos dendritos, formação de novas sinapses, alteração de espinhos dendríticos Horas a semanas Plasticidade homeostática Atividade geral da rede Adaptação da excitabilidade para evitar sobre ou subexcitação… 

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Investigadores decifram como o cérebro reage a surpresas

Sydney (LabNews Media LLC) – O cérebro reage de forma diferente consoante a previsibilidade de um evento: em caso de surpresas, direciona energia para captar o máximo de informação sensorial do ambiente. Em eventos esperados, pelo contrário, poupa energia ao processar menos profundamente. Isto demonstra um estudo da University of Sydney, publicado na revista científica The Journal of Neuroscience. Os investigadores liderados pelo Dr. Reuben Rideaux e pela estudante de doutoramento Ziyue Hu investigaram, através de medições de EEG, reações da pupila e tarefas comportamentais, como o cérebro lida com estímulos visuais previsíveis e surpreendentes. „Num evento previsível, o cérebro pensa: ‚Já sei o que é isto, não preciso de o processar cuidadosamente‘“, explica Rideaux. „Em eventos inesperados, pelo contrário, é como uma atualização de software: o cérebro quer atualizar o seu modelo interno do mundo e, por isso, dedica energia a recolher o máximo de informação possível do ambiente.“ O estudo demonstra que… 

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Investigadores de Basileia desenvolvem nanorrobô modular inspirado numa minirraquete

Basileia (LabNews Media LLC) – Investigadores da Universidade de Basileia desenvolveram um nanorrobô de construção modular que se auto-monta e pode realizar diversas tarefas. O sistema consiste num módulo de propulsão de acionamento magnético e numa cápsula de carga útil intercambiável, ligadas através de um sistema de „velcro“ à base de ADN. A equipa liderada pela Prof.ª Cornelia Palivan e pelo Dr. Voichita Mihali testou com sucesso o nanorrobô, carregando-o com enzimas que produzem um agente anticancro em células vivas. Em experiências com células HeLa, a viabilidade celular pôde ser reduzida para 16% em 72 horas. Os módulos podem ser recuperados magneticamente após o uso, separados, recarregados e reutilizados. „Os nanorrobôs existentes são, na sua maioria, concebidos para uma única tarefa. O nosso sistema modular, pelo contrário, pode ser adaptado a diferentes aplicações“, explica Cornelia Palivan. A cápsula de carga útil pode ser equipada com enzimas, agentes ativos ou outras substâncias bioativas, conforme necessário. Através de adicionais… 

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Células CAR-T permitem remissão duradoura na artrite reumatoide após infusão única

Pequim (LabNews Media LLC) – Uma equipa de investigação da Universidade Tsinghua em Pequim desenvolveu células CAR-T que podem alcançar remissão duradoura da artrite reumatoide com uma única infusão. As células não só se ligam ao fator inflamatório TNF, mas também o internalizam e degradam ativamente. As novas células CAR-T TNFR1TIF reconhecem o TNF solúvel e internalizam-no através de endocitose mediada por recetores. Em ratinhos transgénicos para TNF humanos, uma única administração intravenosa sem depleção linfática prévia levou a uma redução sustentada dos níveis de TNF para valores quase fisiológicos e a uma remissão persistente da artrite – comparável a administrações repetidas de alta dose do anticorpo anti-TNF Adalimumab. As células expandiram-se robustamente e persistiram no sangue periférico dos animais imunocompetentes durante mais de um ano. A sua expansão foi estritamente dependente do TNF. Durante um período de observação de doze meses, não foram observadas quaisquer deficiências na homeostase endógena das células T, na função orgânica ou na imunidade antibacteriana. Um interruptor de segurança farmacológico (anticorpo anti-Thy1.1) permitiu…

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IA baseada em mecânica quântica melhora prognósticos de cancro em pequenos grupos de pacientes

Salt Lake City (LabNews Media LLC) – Um novo método de IA, baseado em princípios da mecânica quântica, pode derivar prognósticos e recomendações terapêuticas mais precisos para pacientes com cancro a partir de dados moleculares complexos, mesmo em pequenos grupos de pacientes. Isto é demonstrado por um estudo da Universidade de Utah, publicado na revista APL Quantum. A equipa liderada por Orly Alter desenvolveu algoritmos baseados nos conceitos quânticos de superposição e emaranhamento. Estas chamadas “decomposições espectrais comparativas multitensor” decompõem várias camadas de dados moleculares – incluindo ADN tumoral e sanguíneo, bem como ARN tumoral – em padrões interligados. Ao aplicar estes métodos a dados de neuroblastoma de 71 pacientes, os investigadores conseguiram derivar novos preditores da esperança de vida das crianças que superaram os biomarcadores convencionais. As previsões foram validadas com sucesso em grupos de pacientes independentes. Além disso, forneceram indicações interpretáveis sobre os mecanismos da doença e potenciais alvos para novas terapias. "Trata-se de muito mais do que apenas um…

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