柏林，2025年6月11日 – 德国四分之一的65岁以上人群缺乏维生素B12，这是一种对血液生成和神经功能至关重要的营养素。药房杂志Senioren Ratgeber警告说，这种缺乏症可能导致严重的后果，如认知障碍、缺乏动力或抑郁。
缺乏症通常是由于肠道对维生素的吸收受损引起的，这在老年人中很常见。此外，某些药物如奥美拉唑、二甲双胍或抗生素会增加供应不足的风险。素食者和纯素食者尤其面临风险，因为维生素B12主要存在于肉类、鱼类、鸡蛋和奶制品等动物性食品中。
治疗方法包括膳食补充剂和高剂量药物。在医生处方和证明有医疗必要的情况下，后者可由医疗保险报销，而膳食补充剂则需自费。
为预防起见，建议均衡饮食，包括奶酪、酸奶、肝脏、鱼类和白肉等食物。新鲜水果和蔬菜也应经常出现在菜单上，而过量饮酒会显著增加缺乏症的风险。重要的是，在服用维生素B12补充剂之前咨询医生，因为过量供应也可能损害健康。
