Öffentliche Warnung: Listerien in heissgeräucherten Makrelenfilets
In heissgeräucherten Makrelenfilets produziert von der Dyhrberg AG wurden Listerien festgestellt. Die Produkte wurden über diverse Unternehmen verkauft. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Die Dyhrberg AG hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet. Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus? Eine Infektion mit dem Bakterium Listeria monocytogenes verläuft bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar ohne Symptome. Bei immungeschwächten Personen kann sich eine Reihe schwerer Symptome mit, unter Umständen, tödlichem Ausgang entwickeln. Während der Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zu einer Fehlgeburt führen oder das Kind kann mit einer Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung geboren werden. Welche Produkte sind betroffen? Migros: Produkt: Makrelenfilets heissgeräuchert mit PfefferArtikelnummer: 251303600000Verkaufsorte: Genossenschaften Zürich, Luzern, GenfVerbrauchsdatum: zu verbrauchen bis 22.08.2024 Produkt: Makrelenfilets heissgeräuchert naturArtikelnummer:…



